Mariannes Saluhall

Lunchen serveras mellan kl 10-14 och självklart ingår dagens söta och kaffe till lunchen.
Mariannes saluhall har öppet tis-fre 10-19 lördagar 10-16.
Tel: 08-301071. Adress: Pyrolavägen 7, Skärsätratorg, Lidingö

Dagens Lunch 95:-

Veckans Special 145:-



V.20

Tisdag

Kalv i dillsås serveras med kokt potatis och pressgurka

Torskqueneller serveras med lättstuvad spenat, vindruvor, stenbitsrom och kokt potatis

Onsdag

Kycklingjärpar serveras med pilaffris och en sås gjord på kokosmjölk och mango

Chilihalstrad lax serveras med rattepotatis och en krabbskagen samt en citronette

Torsdag

a la carte meny

Fredag

Inkokt lax serveras med dillstuvad potatis samt pressgurka

Mariannes  köttbullar med gräddsås, rårörda lingon samt potatispure

Veckans Special

Biff Rydberg med klassiska tillbehör

V.21

Tisdag

Ångad spättafilé med löksauterad sparrispotatis serveras med räkhollandaise

Biff Lindström med rostad potatis och persiljesmör

Onsdag

Dagens fångst med en saffran & lavendelvelouté serveras med brandade (potatispuré smaksatt med rökt fisk)

Lamm i curry med ris serveras med raita och mangochutney

Torsdag

Isterband serveras med skåns potatis och surkål

Mariannes Fiskgryta med blåmusslor, surdegskrutonger och aioli

Fredag

Skomakarlåda

Grillad laxfilé med smörslungad kräftpotatis serveras med en blodgrapesallad

Veckans Special

Högrevsfricassé med knippemorot serveras med Karljohanssvampsduxelle, skummad lagersky och körsbärspotatis

Lördag

a la carte meny

Alltid hos Mariannes Saluhall

Stekt strömming med skirat smör, rårörda lingon & potatispuré

Räksmörgås med 200gram handskalade räkor, ägg, majonnäs, sallad, serverat på danskt osötat rågbröd